🍽
🍽 Công thức
Cách tận dụng mukeunji 200% — từ món canh đến món xào
Mukeunji chín kỹ tự thân đã là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời. Chúng tôi giới thiệu ba cách thưởng thức mukeunji trong tủ lạnh sao cho ngon nhất.
🌿
🌿 Lên men & Sức khỏe
Khoa học của quá trình kimchi chín — Sức mạnh của lợi khuẩn lactic và sự lên men
Kimchi là món ăn sống ngay từ khoảnh khắc được làm ra. Chúng tôi giải thích một cách dễ hiểu vì sao hương vị của nó càng để lâu càng đậm, và những lợi ích mà lợi khuẩn lactic của kimchi mang lại cho cơ thể.
📖
📖 Câu chuyện Kimchi
Kimchi, chứa đựng bàn tay của mẹ
Một cây kimchi chứa đựng vô vàn tâm huyết, từ khâu muối đến khâu trộn gia vị. Chúng tôi kể câu chuyện của Taesung Kimchi, nơi làm kimchi bằng tấm lòng của mẹ kể từ khi thành lập năm 2006.