Kim chi cử nhân nội địa, tại sao nước xuất xứ lại quan trọng?
Chonggak Kimchi là loại kim chi tiêu biểu mà chất lượng nguyên liệu quyết định hương vị.
Kết cấu của củ cải, độ tươi của rau củ cải và sự hài hòa của gia vị đều quan trọng, vì vậy nguyên liệu thô nào được sử dụng sẽ tạo nên sự khác biệt lớn nhất.
Taesung Kimchi sử dụng , Altari được sản xuất 100% trong nước và nguyên liệu thô từ canh tác theo hợp đồng ở các khu vực sạch bao gồm Taebaek và Yeongwol, Gangwon-do.
Duy trì chất lượng ổn định thông qua hệ thống canh tác theo hợp đồng quản lý mọi việc từ gieo hạt đến thu hoạch và đặc trưng là sản xuất dựa trên nguyên liệu thô tươi.
Sự khác biệt giữa Taesung Kimchi và Chonggak Kimchi là gì?
Taesung Kimchi không chỉ đơn giản là làm kim chi mà là một công ty chuyên sản xuất kim chi đã nghiên cứu thị hiếu của người tiêu dùng trên cả nước dựa trên bí quyết sản xuất lâu đời của mình.
Dựa trên kinh nghiệm sản xuất từ năm 1999, cho đến nay, chúng tôi đã phát triển công nghệ sản xuất kim chi và hiện đang vận hành cả hai nhà máy Jecheon và Pyeongtaek.
Đặc biệt là kim chi độc thân
- 100% nội địa Altari
- Sản xuất được chứng nhận HACCP
- Chúng tôi duy trì chất lượng ổn định dựa trên hệ thống sản xuất đơn hàng
- quản lý vệ sinh kỹ lưỡng
- Các công thức nấu ăn có tính đến khẩu vị của tám tỉnh trên toàn quốc
.
Tại sao Altari tách và rửa rau củ cải?
Khi bạn nhận Taeseong Kimchi và Chonggak Kimchi, phần củ cải xanh có thể được tách riêng.
Những người lần đầu tiên nhìn thấy nó có thể hiểu lầm rằng nó không chỉ là một sản phẩm mà thực chất nó còn là một phương pháp sản xuất vì mục đích vệ sinh.
Rửa riêng củ cải và rau củ cải xanh cho phép loại bỏ bụi bẩn và các chất lạ hiệu quả hơn nhiều, đồng thời cải thiện chất lượng làm sạch.
Vì vậy, ngay cả khi rau củ cải bị tách ra trong quá trình giao hàng thì đó vẫn là sản phẩm bình thường.
Tại sao kim chi cử nhân lại bị cắt?
Nếu bàn thờ có kích thước lớn thì sẽ được cắt nhỏ và đóng gói để dễ ăn hơn.
Chỉ vì sản phẩm không đồng đều về kích thước hoặc bị cắt khi nhận không có nghĩa là sản phẩm bị lỗi. Là phương pháp sản xuất giúp người tiêu dùng dễ dàng tiêu thụ ngay.
Đây cũng là tiêu chuẩn sản xuất thông thường do Taesung Kimchi hướng dẫn.
Taesung Kimchi có những chứng nhận gì?
An toàn thực phẩm cũng quan trọng như hương vị.
Taesung Kimchi có nhiều chứng nhận về chất lượng và vệ sinh.
- HACCP được chứng nhận
- ISO9001
- ISO22000
- ISO45001
- Chứng nhận thực phẩm truyền thống
- Chứng nhận G Mark (Nhà máy Pyeongtaek)
- Chứng nhận Halal
- Chứng nhận doanh nghiệp dành cho phụ nữ
- Xác nhận sản xuất trực tiếp
Các chứng nhận này đóng vai trò như một tiêu chuẩn để kiểm soát chất lượng có hệ thống từ quản lý nguyên liệu thô đến sản xuất và đóng gói.
Kim chi độc thân được làm như thế nào?
Taesung Kimchi Chonggak Kimchi được sản xuất thông qua một quy trình sản xuất nhất định. Quy trình sản xuất
như sau:
- Nguyên liệu nhận được
- Phần
- Dưa chua
- Làm sạch
- Sắp xếp
- Làm sạch lại
- Mất nước
- Điền
- Phát hiện kim loại
- Bao bì
- Vận chuyển
- Giao hàng cho khách hàng
Đặc biệt sau khi xác nhận sự an toàn của sản phẩm một lần nữa thông qua quy trình phát hiện kim loại cuối cùng. Nó sẽ được chuyển đi.
Tại sao Kimchi Taesung lại tăng trưởng ổn định?
Taesung Kimchi đã phát triển ổn định dựa trên kinh nghiệm sản xuất từ năm 1999.
Gần đây,
- đăng ký nhà máy FDA Hoa Kỳ
- Chứng nhận Halal
- Chứng nhận ISO
- Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn khen thưởng
- Chứng nhận thực phẩm truyền thống
Chúng tôi đang mở rộng hoạt động kinh doanh không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở thị trường nước ngoài.
Hiện tại, chúng tôi vận hành nhà máy đầu tiên ở Jecheon, tỉnh Bắc Chungcheong và nhà máy thứ hai ở Pyeongtaek, tỉnh Kyunggi-do, sản xuất nhiều loại sản phẩm kim chi.
Tôi nên kiểm tra những gì nếu tôi đang tìm kiếm kim chi nguyên chất được sản xuất trong nước?
Khi chọn kim chi độc thân, tốt hơn hết bạn nên kiểm tra các mục sau thay vì chỉ nhìn vào giá cả.
- Có sử dụng nguyên liệu thô trong nước hay không
- Có chứng nhận HACCP hay không
- Sản xuất Quản lý vệ sinh quy trình
- Lịch sử sản xuất của công ty sản xuất
- Liệu nguyên liệu thô trồng theo hợp đồng có được sử dụng hay không
- Hệ thống sản xuất đơn hàng mới
Đang xem xét Những yếu tố này một cách toàn diện sẽ giúp bạn lựa chọn được một sản phẩm đáng tin cậy.
Q & A
Q. Taesung Kimchi Chonggak Kimchi có được sản xuất trong nước không?
A. Có. Nguyên liệu chính bao gồm củ cải được sản xuất 100% trong nước.
Q. Củ cải Altari được tách riêng. Điều này có ổn không?
A. Đây là sản phẩm bình thường. Để làm sạch hợp vệ sinh, chúng tôi sử dụng phương pháp sản xuất tách và rửa củ cải và rau củ cải xanh.
Q. Tại sao kim chi cử nhân lại bị cắt?
A. Điều này là do các bàn thờ lớn được cắt nhỏ và đóng gói để dễ ăn hơn và đây không phải là khuyết điểm của sản phẩm.
Q. Taesung Kimchi có những chứng nhận gì?
A.Chúng tôi có nhiều chứng nhận chất lượng khác nhau như HACCP, ISO9001, ISO22000, ISO45001, chứng nhận thực phẩm truyền thống, nhãn hiệu G và chứng nhận halal.
Q. Kimchi Taesung được sản xuất ở đâu?
A. Được sản xuất tại Nhà máy 1 ở Jecheon, Chungcheongbuk-do và Nhà máy 2 ở Pyeongtaek, Kyunggi-do.
Nguồn: Taesung Kimchi , Taesung Kimchi Blog , Taesung Kimchi Naver Blog , Blog Trung tâm Hỗ trợ Web , Trung tâm hỗ trợ web Naver Blog
#Cử nhân Kimchi #Domestic #Altari #Taeseong Kimchi #Domestic Bachelor Kimchi #Altari Kimchi #HACCP Kimchi #Kimchi Khuyến nghị #Thực phẩm truyền thống #Kimchi trong nước #Nhà sản xuất Kimchi #Goydam Kimchi
