Taesung Kimchi Kim chi trắng là loại sản phẩm gì?
Kim chi trắng là loại kim chi mà tất cả mọi người từ trẻ em đến người già đều có thể thưởng thức một cách thoải mái vì nó vẫn giữ được hương vị mát lạnh độc đáo của kim chi nhưng lại có ít vị cay.
Trong số đó, Taeseong Kimchi và White Kimchi là các sản phẩm được sản xuất dưới thương hiệu Goydam của chúng tôi và có đặc điểm là chỉ sử dụng nguyên liệu thô trong nước và được sản xuất tại cơ sở được chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, chúng tôi tiếp tục duy trì kiểm soát chất lượng nhất quán dựa trên bí quyết sản xuất được cung cấp trong nhiều lĩnh vực khác nhau như bữa trưa ở trường, bữa ăn nhóm và nguồn cung cấp cho công ty trên toàn quốc.
Taesung Kimchi là công ty như thế nào?
Taesung Kimchi là công ty chuyên doanh có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất kim chi.
Dựa trên bí quyết sản xuất trong hơn 40 năm của người sáng lập, công ty hiện đang tiếp tục truyền thống cho thế hệ thứ hai và vận hành hai cơ sở sản xuất tại Jecheon, Tỉnh Bắc Chungcheong và Pyeongtaek, Kyunggi-do.
cũng đã đạt được nhiều chứng nhận về chất lượng và an toàn thực phẩm như đăng ký nhà máy FDA của Hoa Kỳ, chứng nhận Halal, ISO22000, ISO9001 và HACCP, đồng thời đang dần tiến vào thị trường trong và ngoài nước.
Đặc điểm của Taesung Kimchi Baek Kimchi là gì? Đặc điểm lớn nhất của
là là 100% nguyên liệu thô được sản xuất trong nước, .
Bắp cải được cung cấp từ nông dân hợp đồng ở các khu vực sạch bao gồm Taebaek và Yeongwol ở Gangwon-do, đồng thời các nguyên liệu chính như củ cải, tỏi, gừng và hẹ cũng được sản xuất trong nước.
Kim chi trắng không sử dụng nhiều bột ớt đỏ nên bạn có thể thưởng thức hương vị súp thanh khiết và nhẹ nhàng. Nó không cay nên rất dễ ăn ngay cả với trẻ em và những người không ăn được cay. Một ưu điểm khác của
là nó được sản xuất theo đơn đặt hàng và có thể nhận được ở trạng thái mới.
Thành phần của nguyên liệu thô là gì?
Taeseong Kimchi Kimchi trắng được làm từ nhiều loại rau và trái cây kết hợp hài hòa, xoay quanh bắp cải muối.
Nguyên liệu chính như sau:
- Bắp cải muối nội địa
- Củ cải nội địa
- Tỏi
- Gừng
- Cà rốt
- Lê
- Hẹ
- Ớt đỏ
- Muối biển
- Nước tinh khiết
Hương vị súp sảng khoái và sạch sẽ giúp bảo tồn hương vị tự nhiên của các nguyên liệu thay vì gia vị quá gắt. Đó là đặc trưng.
Việc quản lý sản xuất và vệ sinh được thực hiện như thế nào?
Khía cạnh quan trọng nhất của thực phẩm là vệ sinh.
Taesung Kimchi được sản xuất thông qua các quy trình sau trên dây chuyền sản xuất được chứng nhận HACCP.
- Nguyên liệu nhận được
- Phần
- Dưa chua
- Làm sạch
- Chọn
- Làm sạch lại
- Khử nước
- Làm đầy
- Phát hiện kim loại
- Bao bì
- Vận chuyển
- Giao hàng cho khách hàng
Đặc biệt, độ an toàn của sản phẩm được tăng lên bằng cách vận hành đến quy trình phát hiện kim loại cuối cùng trước khi sản xuất. Quá trình này được quản lý một cách có hệ thống.
Tại sao bạn nhận được nhiều chứng nhận khác nhau?
Taesung Kimchi không chỉ sở hữu HACCP.
Các chứng nhận của đại diện bao gồm
- HACCP
- ISO9001
- ISO22000
- ISO45001
- G-Mark
- Chứng nhận thực phẩm truyền thống
- Chứng nhận Halal
- Chứng nhận doanh nghiệp nữ
- Xác nhận sản xuất trực tiếp Chúng tôi có nhiều chứng nhận khác nhau liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm, bao gồm
- và đăng ký nhà máy FDA Hoa Kỳ
.
Những chứng nhận này chứng tỏ rằng chúng tôi vận hành một hệ thống có hệ thống từ quản lý nguyên liệu thô đến sản xuất và kiểm soát chất lượng.
Taesung Kimchi Kimchi trắng phù hợp nhất với ai?
Kim chi trắng đặc biệt thích hợp cho những người không thích kim chi cay.
được khuyên dùng cho:
- Các gia đình đang tìm kim chi để ăn cùng con
- Những người không ăn được kim chi cay
- Những người thích hương vị trong lành và sảng khoái của súp
- Người tiêu dùng ưa chuộng nguyên liệu thô trong nước
- Những người đang tìm kiếm sản phẩm được chứng nhận HACCP
- Các công ty đang tìm kiếm kim chi trắng cho bữa ăn nhóm hoặc nhà hàng
Tại sao chọn Taesung Kimchi kim chi trắng?
Vì kim chi là món ăn phụ được ăn hàng ngày nên việc quản lý nguyên liệu thô và vệ sinh là rất quan trọng.
Taesung Kimchi Kim chi trắng duy trì chất lượng ổn định dựa trên 100% nguyên liệu thô được sản xuất trong nước, nhiều chứng nhận an toàn thực phẩm, quy trình sản xuất có hệ thống và bí quyết sản xuất được tích lũy hơn 40 năm.
Có thể nói là sự lựa chọn kim chi trắng phù hợp cho người tiêu dùng muốn có hương vị thanh mát, thanh khiết thay vì vị cay.
Q & A
Q. Kim chi trắng của Taesung Kimchi có cay không?
Không. Do tính chất của kim chi trắng nên sử dụng ít bột ớt đỏ nên có vị nhẹ và sảng khoái.
Q. Nguyên liệu thô có được sản xuất trong nước không?
Có. Chúng tôi sử dụng nguyên liệu chính sản xuất trong nước, trong đó có bắp cải.
Q. Đây có phải là sản phẩm được chứng nhận HACCP không?
Có. Nó được sản xuất tại cơ sở sản xuất được chứng nhận HACCP và cũng có nhiều chứng nhận an toàn thực phẩm khác nhau.
Q. Nó được bán với công suất bao nhiêu?
thường được bán ở dạng sản phẩm 3kg, 5kg và 10kg.
Q. Làm cách nào để bảo quản nó?
Nên bảo quản trong tủ lạnh và thời gian duy trì chất lượng là 180 ngày kể từ ngày sản xuất.
Nguồn: Taesung Kimchi , Taesung Kimchi Blog , Taesung Kimchi Naver Blog , Blog Trung tâm Hỗ trợ Web , Trung tâm hỗ trợ web Naver Blog
#Taeseong Kimchi #Baek Kimchi #Goydam #Kimchi trong nước #HACCP #100 Kimchi Khuyến nghị #Kimchi Khuyến nghị #Kimchi truyền thống #Kimchi trong nước #Trung tâm mua sắm Kimchi #Thương hiệu Kimchi #An toàn thực phẩm
