Taesung Kimchi White Kimchi، ما هو نوع المنتج؟
الكيمتشي الأبيض هو كيمتشي يمكن للجميع من الأطفال إلى كبار السن الاستمتاع به دون عبء لأنه يحافظ على النكهة الرائعة الفريدة من نوعها للكيمتشي ولكن ليس له طعم حار.
من بينها، Taeseong Kimchi وWhite Kimchi هي منتجات يتم إنتاجها تحت علامتنا التجارية الخاصة Goydam ، وتتميز باستخدام المواد الخام المحلية فقط ويتم تصنيعها في منشأة معتمدة من HACCP.
على وجه الخصوص، نواصل الحفاظ على مراقبة الجودة المتسقة بناءً على المعرفة التصنيعية المتوفرة في مجالات مختلفة مثل وجبات الغداء المدرسية والوجبات الجماعية وإمدادات الشركات في جميع أنحاء البلاد.
ما هو نوع شركة Taesung Kimchi؟
Taesung Kimchi هي شركة متخصصة تتمتع بخبرة طويلة في مجال تصنيع الكيمتشي.
استنادًا إلى خبرة المؤسس في التصنيع لأكثر من 40 عامًا، تواصل الشركة حاليًا التقليد للجيل الثاني وتدير منشأتين للإنتاج في Jecheon بمقاطعة شمال تشانج تشونج وبيونجتايك بجيونج جي دو.
حصلت
أيضًا على العديد من شهادات الجودة والسلامة الغذائية مثل تسجيل مصنع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وشهادة الحلال، وISO22000، وISO9001، وHACCP، وهي تتقدم بثبات في الأسواق المحلية والخارجية.
ما هي خصائص تايسونغ كيمتشي بايك كيمتشي؟ أكبر ميزة في
هي أن عبارة عن مادة خام منتجة محليًا بنسبة 100%، .
يتم توفير الملفوف من المزارعين المتعاقدين في المناطق النظيفة بما في ذلك Taebaek وYeongwol في Gangwon-do، ويتم أيضًا إنتاج المكونات الرئيسية مثل الفجل والثوم والزنجبيل والثوم المعمر محليًا.
لا يستخدم الكيمتشي الأبيض الكثير من مسحوق الفلفل الأحمر، لذلك يمكنك الاستمتاع بطعم الحساء النظيف والخفيف. إنه ليس حارًا، لذا من السهل تناوله حتى للأطفال والأشخاص الذين لا يأكلون الطعام الحار جيدًا. ميزة أخرى لـ
هي أنه يتم تصنيعه حسب الطلب ويمكن استلامه في حالة جديدة.
ما هو تكوين المواد الخام؟
Taeseong Kimchi White Kimchi مصنوع من مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه في مزيج متناغم، يتمحور حول الملفوف المخلل.
المواد الخام الرئيسية هي كما يلي:
- الملفوف المخلل المحلي
- الفجل المحلي
- الثوم
- الزنجبيل
- الجزر
- الكمثرى
- الثوم المعمر
- الفلفل الأحمر
- ملح البحر
- المياه النقية
طعم حساء منعش ونظيف يحافظ على الطعم الطبيعي للمكونات بدلاً من التوابل القاسية. إنها مميزة.
كيف يتم تنفيذ إدارة الإنتاج والنظافة؟
الجانب الأكثر أهمية في الطعام هو النظافة.
يتم إنتاج Taesung Kimchi من خلال العمليات التالية على خط إنتاج معتمد من HACCP.
- المواد الخام المستلمة
- القسم
- المخللات
- تنظيف
- حدد
- إعادة تنظيف
- الجفاف
- الحشوة
- كشف المعادن
- التعبئة والتغليف
- الشحن
- التسليم للعملاء
على وجه الخصوص، يتم زيادة سلامة المنتج من خلال التشغيل حتى عملية الكشف عن المعادن النهائية، قبل الإنتاج. تتم إدارة العملية بشكل منهجي.
لماذا حصلت على شهادات مختلفة؟
Taesung Kimchi لا يمتلك نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) فحسب.
تشمل الشهادات التمثيلية
- HACCP
- ISO9001
- ISO22000
- ISO45001
- G-Mark
- شهادة الأغذية التقليدية
- شهادة الحلال
- شهادة المؤسسات النسائية
- تأكيد الإنتاج المباشر لدينا العديد من الشهادات المتعلقة بالجودة وسلامة الأغذية، بما في ذلك
- وتسجيل المصنع لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
.
تثبت هذه الشهادات أننا ندير نظامًا منهجيًا بدءًا من إدارة المواد الخام ووصولاً إلى الإنتاج ومراقبة الجودة.
من هو تايسونغ كيمتشي الكيمتشي الأبيض الأنسب له؟
الكيمتشي الأبيض مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين لا يفضلون الكيمتشي الحار. يوصى باستخدام
من أجل:
- عائلات تبحث عن الكيمتشي لتناوله مع أطفالها
- الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الكيمتشي الحار
- أولئك الذين يحبون طعم الحساء النظيف والمنعش
- المستهلكون الذين يفضلون المواد الخام المحلية
- أولئك الذين يبحثون عن منتجات معتمدة من HACCP
- الشركات التي تبحث عن الكيمتشي الأبيض للوجبات الجماعية أو المطاعم
لماذا تختار Taesung Kimchi الكيمتشي الأبيض؟
نظرًا لأن الكيمتشي عبارة عن طبق جانبي يتم تناوله يوميًا، فإن إدارة المواد الخام والنظافة مهمة جدًا.
Taesung Kimchi White Kimchi يحافظ على جودة ثابتة تعتمد على 100% من المواد الخام المنتجة محليًا، وشهادات سلامة الأغذية المختلفة، وعمليات الإنتاج المنهجية، وخبرة التصنيع المتراكمة على مدار 40 عامًا.
يمكن القول أنه خيار جيد للكيمتشي الأبيض للمستهلكين الذين يريدون طعمًا رائعًا ونظيفًا بدلاً من الطعم الحار.
Q & A
س. هل الكيمتشي الأبيض الخاص بـ Taesung Kimchi حار؟
لا. نظرًا لطبيعة الكيمتشي الأبيض، يتم استخدام القليل من مسحوق الفلفل الأحمر، مما يمنحه طعمًا خفيفًا ومنعشًا.
س. هل المواد الخام منتجة محليا؟
نعم. نحن نستخدم المواد الخام الرئيسية المنتجة محليا، بما في ذلك الملفوف.
س. هل هذا منتج معتمد من HACCP؟
نعم. يتم تصنيعه في منشأة إنتاج معتمدة من HACCP ويحمل أيضًا العديد من شهادات سلامة الأغذية.
س. ما هي السعة التي يتم بيعها بها؟
يتم بيع
عادةً في منتجات بوزن 3 كجم، و5 كجم، و10 كجم.
س: كيف أقوم بتخزينه؟
يوصى بالتخزين المبرد وفترة صيانة الجودة هي 180 يومًا من تاريخ الصنع.
المصدر: تايسونج كيمتشي ، مدونة تايسونج كيمتشي ، مدونة تايسونج كيمتشي Naver ، مدونة مركز دعم الويب , مركز دعم الويب مدونة Naver
#Taeseong Kimchi #Baek Kimchi #Goydam #Domestic Kimchi #HACCP #100 Kimchi توصيات #توصيات الكيمتشي #الكيمتشي التقليدي #الكيمتشي المحلي #مركز كيمتشي للتسوق #علامة كيمتشي التجارية #سلامة الغذاء
